Küchenchef/ KÜCHENLEITUNG m/w/d

Deine Talente

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin.
• Du hast mehrjährige Berufserfahrung - idealerweise bereits als Führungskraft.
• Du kochst mit Leidenschaft und arbeitest eigeninitiativ, strukturiert und ordentlich.

• Du bist ein echter Teamplayer und liebst es, dich und dein Team gemeinsam weiterzuentwickeln.

   

   

   

   

   

  Deine Aufgaben

  • Dein Zuständigkeitsbereich umfasst die gesamte Planung, Organisation und Koordination des Küchenbereichs:
  • Steuerung, Überwachung und operative Mitarbeit bei der täglichen Vorbereitung und Speisenzubereitung
  • Planung und Kontrolle der Warenbestände sowie Durchführung von Bestellungen und Inventuren
  • Aufbau und Weiterentwicklung eines jungen und motivierten Küchenteams
  • Dienstplangestaltung und Einsatzplanung der Küchenmitarbeiter
  • Budgetkontrolle in Bezug auf Waren- und Personaleinsatz
  • Sicherstellung des Qualitätsmanagements sowie der Hygienestandards
  • Ordnung und Sauberkeit in der Küche sowie den zugehörigen Lager- und Arbeitsbereichen
  • Mitwirkung bei der Gesamtkoordination des Stores in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und Geschäftsführung

Was wir dir bieten

• Du bist Teil eines jungen und motivierten Teams in einem der innovativsten Gastronomiekonzepte Deutschlands.

• Du arbeitest in einer Küche mit modernster Technik und einem angenehmen Arbeitsumfeld.
• Du erhältst einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit mit geregelten Arbeitszeiten mit eigener Planungsmöglichkeit.
• Du erhältst kostenlose Mitarbeiterverpflegung inklusive Getränke sowie Arbeitskleidung.
• Dein Einstiegsgehalt liegt bei 3.500,- €/ Monat brutto zzgl. möglicher Zuschüsse.
• Du kannst individuelle Weiterbildungs- & Karrieremöglichkeiten innerhalb unserer Unternehmensgruppe nutzen.