Wilma heisst dich in ihrem Zuhause willkommen
Wir möchten euch in Wilmas Zuhause einladen, in dem ihr euch wohlfühlt wie bei guten Freunden, wo ihr glücklich seid und gekannt werdet. Unsere Produkte werden sorgfältig und liebevoll ausgesucht und nach Möglichkeit von regionalen Händlern bezogen. Wilmas Freude an Küchentradition - gepaart mit einer Prise Kreativität - das schmeckt nach Heimat und überrascht mit zu Unrecht vergessenen Gaumenfreuden!
Werde Teil unserer wunderbaren Wilma Familie und lass uns gemeinsam unsere Gäste verzaubern.
Küchenchef m|w|d
in unserer Wilma Wunder in Nürnberg
Vollzeit
das bringst du mit
-
Abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Funktion
-
Führungsstärke mit Herz und Verstand
-
Strukturierte, wirtschaftliche Arbeitsweise
-
Teamgeist und Kommunikationsstärke
Was wir dir bieten
- Motiviertes und dynamisches Team
- Sichere Arbeitsperspektive für die Zukunft
- Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten
- Faire Vergütung
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Keine Teildienste
Deine Aufgaben
-
Du leitest die Küche und übernimmst die Verantwortung für Qualität, Abläufe und Personal
-
Du führst, motivierst und schulst dein Küchenteam in deiner Rolle als Küchenchef m/w/d
-
Du planst und kontrollierst den Wareneinsatz, Bestellungen und Lagerhaltung.
-
Du arbeitest aktiv im operativen Tagesgeschäft mit – als echtes Vorbild für dein Team.
-
Du sorgst für die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).

Serkan Özis Wilma Wunder Nürnberg
Königstr. 83-87
90402 Nürnberg