Serviceleitung m|w|d
Willkommen im Würzburger Hofbräukeller
– dein neuer Arbeitsplatz mit Geschichte und Zukunft-
Bei uns trifft Tradition auf Moderne, und gerade bringen die Umbauarbeiten frischen Wind in unsere gemütlichen Räume. Ab März 2025 bieten wir gesellige Stunden in historischer Atmosphäre.
Wir bieten unseren Gästen eine hochwertige regionale Küche, frisches Bier und eine einladende Atmosphäre. Um unser Serviceteam optimal zu führen und für einen reibungslosen Ablauf im Gastraum zu sorgen, suchen wir eine engagierte Serviceleitung m/w/d.
Was wir dir bieten
- Eine verantwortungsvolle Position in einem modernen Wirtshaus
- Ein motiviertes Team mit echter Hands-on-Mentalität
- Leistungsgerechte Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen
- Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Prozesse aktiv mitzugestalten
- Mitarbeiterrabatte und regelmäßige Teamevents
Deine Aufgaben
- Operative Leitung des Servicebereichs – Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses
- Führung und Motivation des Serviceteams
- Dienstplanung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Schnittstelle zwischen Service, Küche und Betriebsleitung – Koordination der Abläufe für einen harmonischen Betrieb
- Qualitäts- und Hygienestandards überwachen – Sicherstellung, dass unser Wirtshaus höchsten Ansprüchen gerecht wird
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft – Gastgeberrolle übernehmen und Gäste begeistern
- Beschwerdemanagement und Gästezufriedenheit – professioneller Umgang mit Feedback
- Optimierung der Abläufe und Prozesse – Einbringen neuer Ideen zur Steigerung der Effizienz und Kundenzufriedenheit
Das bringst du mit
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
- Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft
- Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Organisationstalent
- Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen, auch in stressigen Situationen
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung als Serviceleitung mit Lebenslauf, deiner Gehaltsvorstellung und deinem möglichen Starttermin. Ein Anschreiben ist hier nicht notwendig :)
