Thekenleitung m|w|d
in Vollzeit
-Willkommen im Augustiner am Platz in Freiburg-
Werde Teil von etwas Neuem und doch Traditionellem.
Mitten im Herzen Freiburgs entsteht etwas Besonderes: das Wirtshaus Augustiner am Platz.
Bei uns fließt bayerische Braukunst direkt vom Hahn – begleitet von regionalen Rezepten mit Charakter.
Hier trifft gelebte Tradition auf ehrlichen Genuss, Herzblut auf Handwerk, Bayern auf Baden.
Und jetzt kommst du ins Spiel: Wir suchen motivierte und begeisterte Teammitglieder, die mit uns gemeinsam etwas Großartiges aufbauen wollen.
Wir freuen uns darauf, dich als unsere Thekenleitung (m/w/d) kennenzulernen.
Was wir dir bieten
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Karriereperspektiven: Die Möglichkeit, in unserer Restaurantgruppe zu wachsen und dich weiterzuentwickeln.
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Mitarbeiterrabatte: Genieße unsere köstlichen Gerichte und Getränke sowie exklusive Rabatte, auch in deiner Freizeit.
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Faire Vergütung: Leistungsgerechte Entlohnung.
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Kreative Entfaltung: Bringe deine Ideen für Events und das Tagesgeschäft ein.
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Flache Hierarchien: Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch auf Augenhöhe.
Deine Aufgaben
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Zapfen, Mixen und Servieren von Getränken, die unsere Gäste begeistern.
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Verantwortung für den reibungslosen Betrieb hinter der Theke in deiner Rolle als Thekenleitung m/w/d.
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Aufbau, Schulung und Motivation eines starken Thekenteams.
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Planung und Organsiation von Arbeitszeiten, um eine für eine optimale Schichtbesetzung.
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Überwachung und Verwaltung des Warenbestands für den Thekenbereich.
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Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung, Serviceleitung, Küchenleitung.
Das bringst du mit
- Erfahrung als Barkeeper, Thekenkraft oder in einer ähnlichen Position in der Gastronomie.
- Die Fähigkeit, Gäste und Kollegen mit deiner positiven Stimmung anzustecken.
- Leidenschaft für Gastronomie.
- Teamgeist und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
- Kommunikationsstärke und Spaß am Umgang mit Menschen
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung als Thekenleitung m/w/d. Klicke hierzu auf den "Jetzt bewerben"-Button.
