Betriebsleiter / Restaurant Manager m|w|d

in Vollzeit

Willkommen im Wirtshaus im Park in Mönchengladbach

 

Werde Teil von etwas Neuem und doch Traditionellem.
Im Schmölderpark in Mönchengladbach entsteht etwas Besonderes: Das Wirtshaus im Park.

Wir sind Teil der Concept Family AG, die unter anderem erfolgreiche Gastronomiekonzepte wie Wilma Wunder, Dean&David und Enchilada betreibt.


Hier trifft gelebte Tradition auf ehrlichen Genuss, Herzblut auf Handwerk.

 

Und jetzt kommst du ins Spiel: Übernimm die Betriebsleitung, führe unser Team mit Klarheit und Herz und entwickle gemeinsam mit uns den Betrieb weiter.

 

Wir freuen uns darauf, dich als unsere Betriebsleitung (m/w/d) kennenzulernen.

 

 

Was wir dir bieten

  • Geschäftsführerposition: Wir arbeiten gemeinsam auf die Geschäftsführerposition hin.

  • Arbeiten im Grünen: Ein Arbeitsort im Naturschutzgebiet, umgeben von Bäumen und dennoch zentral gelegen.

  • Firmenwagen: nicht nur beruflich - auch zur privaten Nutzung an!

  • Mitarbeiterrabatte: Genieße unsere köstlichen Gerichte und Getränke sowie exklusive Rabatte, auch in deiner Freizeit.

  • Faire Vergütung: Leistungsgerechte Entlohnung.

  • Kreative Entfaltung: Bringe deine Ideen für Events und das Tagesgeschäft ein.

  • Flache Hierarchien: Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch auf Augenhöhe. 

  • Wohnungssuche: wir unterstützen aktiv bei der Wohnungssuche über bekannte Wohnungsgesellschaften.

  • Ausstattung: verbesserte Prozesse und effektives Arbeiten durch neuer technischer Ausstattung Einarbeitung 

Deine Aufgaben

  • Du übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen täglichen Restaurantbetrieb in deiner Rolle als Betriebsleitung m/w/d.

  • Du führst ein neues Team mit Herz, Verstand und Humor.

  • Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.

  • Du behältst den Überblick: bei Dienstplänen, Zahlen und im operativen Tagesgeschäft.

  • Du bringst frischen Wind mit und hast Lust, auch mal neue Ideen auszuprobieren.

Das bringst du mit

  • Führungserfahrung in der Gastronomie oder viel Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
  • Die Fähigkeit, Gäste mit deiner positiven Stimmung zu begeistern und anzustecken.

  • Organisationstalent und ein gutes Gespür für Abläufe.

  • Verantwortungsbewusstsein und wirtschaftliches Denken.

  • Lust auf Teamarbeit: Du packst mit an.

  • Flexibilität, denn das Restaurant lebt vor allem abends und am Wochenende.

  • Organisationstalent und Freude an der Teamarbeit.
  • Kommunikationsstärke und Spaß am Umgang mit Menschen.

 

Damit der Start perfekt abläuft, erfolgt eine Einarbeitung in einem bestehenden Restaurant.

Haben wir dein Interesse geweckt?

Klicke auf den "Jetzt bewerben"-Button und erfahre mehr über uns.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung als Betriebsleitung m/w/d. 

Jetzt bewerben
Team